Depuis maintenant une quinzaine d'année, l'alimentation est devenu un projet à part entière.
C'est dans cet esprit que l'ensemble de l'équipe, à travers différents projets, tente de sensibiliser le public à notre alimentation.
"Qu'est ce qu'une bonne alimentation ? Comment définir le "bien manger" ? Comment valoriser nos producteurs locaux ? Quand est-il des labels?"
Autant de questions que nous soulevons et à lesquelles nous essayons de répondre à travers nos projets :
La restauration du gîte la Ferranderie